【專題演講不藏私】老品牌、新思維
你知道一般常見的冰淇淋其實富含優質蛋白質、氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，是一種很好的食品嗎？如果依照國家產品標準製作出來所製作的奶油冰淇淋，營養成分會是牛奶的3倍左右，尤其在炎熱沒有食慾的夏日，偶爾透過冰淇淋是同樣可以小朋友能攝取營養和熱量喔。
而除常見的牛奶、香草、巧克力冰淇淋……之外，連你想不到的肉桂、苦瓜、麻油雞也可以製作冰淇淋嗎？
01/11就由 雪王冰淇淋-高慶豐來與各位分享，已接近百年老店的雪王冰淇淋，會再創造出哪些令人意想不到的創意冰淇淋。
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